A Caz
3 jeunes entrepreneurs (Bastien, Willy et Mathieu) ont créé le concept de vente de barres de céréales maison à travers les prémix. Il s’agit d’un mélange de divers ingrédients bruts et bio (céréales, fruits secs et graines). Ce mélange permet de pouvoir créer ses propres barres avec une connaissance et une traçabilité certaine de tous les ingrédients et une maîtrise des processus de réalisation. A cet effet, l'utilisateur réalise sa propre barre en s’appuyant sur une recette dédiée à la prise de masse (avec un fort apport calorique), et une recette dédiée à la sèche (avec un faible apport calorique). De nombreux autres produits voient le jour tous les mois : muesli, barre pizza, barre glacée. Et ce n'est que le début :)
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