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La Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescados de Madrid, heredera del antiguo Gremio de Mayoristas, se constituyó el 7 de Junio de 1977, al amparo de la Ley reguladora del derecho de Asociación Sindical de 19/1977. La cifra anual de nuestros operadores es de más de 900 millones de Euros. El volumen de productos comercializados asciende a más de toneladas anuales, lo que supone el 30% del total comercializado en el conjunto de los Mercas españoles, lo que da idea de nivel de transacciones diarias que se realizan en nuestras instalaciones. Las empresas mayoristas instaladas en los 157 puestos existentes en el Mercado, ofrecen día a día a miles de clientes (detallistas, empresas del sector Horeca, cadenas de compras, grandes superficies, etc…) una amplísima gama de productos frescos y congelados. El Mercado Central de Pescados es el mercado líder en Europa en la comercialización de productos de la pesca y la acuicultura, y referente en precios y en tendencias y es el segundo a nivel mundial después del de Tokio. Los camiones llegan a Mercamadrid a partir de las 11 de la noche, hora en la que entra en acción la descarga de camiones depositando los productos en cada puesto. Aproximadamente a las 2 de la madrugada, comienza la actividad de los mayoristas. A tal fin se dispone de una superficie de venta de 41.078 m2, además de contar con una extensa gama de servicios y edificios, donde tanto los propios mayoristas como sus clientes, puedan realizar cualquier tipo de operaciones relacionadas con su actividad. Todo ello para asegurarse una rápida y mejor gestión empresarial de la actividad comercial.