Agricola Blasi

L'azienda Agricola Blasi produce principalmente uva da tavola, con il brand "l'uva di Emilia", inoltre olio evo e ortaggi. La famiglia Blasi, madre padre e figli gestiscono l'azienda applicando i principi e le tecniche dell'Agricoltura Organica e Rigenerativa, nel totale rispetto dell'ambiente e delle persone valorizzando chi produce cibo ma anche chi lo consuma. le tecniche utilizzate si basano sulla rigenerazione del terreno, limitando i fenomeni di erosione e di perdita della sostanza organica, oltre che sulla limitazione di emissioni di CO2 nell’atmosfera. Si utilizzano biofertilizzanti per la difesa e nutrizione e compost di natura organica per la concimazione. Il risultato di queste tecniche fa si che il prodotto finale risulti naturale e sano, come oramai gran parte dei consumatori richiedono, a ridottissimo impatto ambientale, ma anche gustoso e dall’aspetto gradevole. Diversi clienti hanno associato il gusto delle nostre uve a “quelle di una volta” che venivano prodotte dai nonni.