Almasicily

AlmaSicily Almasicily prende il nome da Alma, la mia prima figlia. Nel 2015, quando ci preparavamo allo svezzamento, ero convinto che Alma avrebbe avuto a disposizione i cibi più genuini. I miei genitori, ma anche i miei nonni e i miei bisnonni hanno da sempre lavorato nel settore ortofrutticolo: con oltre cento anni e quattro generazioni di esperienza alle spalle, credevo che trovare per lei alimenti buoni e salutari sarebbe stato un gioco da ragazzi. Mi sbagliavo! Anche qui in Sicilia, i fruttivendoli solerti che arrivano in città e nei paesini con la loro Ape Piaggio non sono più una garanzia che frutta e verdura siano davvero locali e biologici. E lo stesso accade con la pasta, l’olio, il miele, le conserve… Sempre più produttori soccombono alle logiche del mercato globale e della competitività a tutti i costi: insieme ad Alma cresceva la consapevolezza che sarebbe stato ogni giorno più difficile trovare prodotti di cui potersi fidare, da consumare in famiglia e consigliare agli amici. Perciò mi sono detto: la creo io, un’azienda che vende prodotti che daresti ai tuoi figli ad occhi chiusi! Un’azienda pulita, trasparente ed affidabile, che sostiene i piccoli produttori locali, i principi dell’agricoltura biologica e sostenibile, il valore dei metodi di produzione lenti che mantengono intatti non solo le proprietà nutritive, ma anche il gusto. Il nostro marchio, Almasicily, è dedicato a quella scintilla d’amore paterno che ha acceso tutto. Almasicily porta in Europa e nel mondo prodotti siciliani veri, che sono esattamente ciò che dicono di essere, provengono esattamente da dove dicono di provenire e per questo sono naturalmente più buoni. Abbiamo cominciato con mandorle, noci, olio e miele, ma abbiamo già ampliato la gamma e lavoriamo ogni giorno per offrire a chi ci sceglie nuovi modi per mangiare sano e con piacere, riscoprendo i sapori più autentici. Aiutiamo le PMI ad affacciarsi ai mercati internazionali e al digitale Con passione e creatività