Bacterfilm

Ofrecemos soluciones integrales en inocuidad alimentaria y control de calidad, asegurando la seguridad en la producción, preparación y consumo de alimentos. Servicios principales- Diseño e implementación de sistemas de inocuidad alimentaria, cumpliendo normativas y garantizando procesos seguros- Evaluación y verificación de desinfectantes, mediante muestreos bacteriológicos y pruebas de bioluminiscencia, confirmando la eficacia real de la desinfección en áreas críticas- Pruebas de desafío (Challenge Test) frente a virus, bacterias, levaduras y hongos, certificando el desempeño de productos desinfectantes- Análisis clínicos y pruebas antidoping en las instalaciones del cliente, brindando comodidad y rapidez para el personal- Protocolos de contingencia alimentaria, para identificar causas y resolver incidentes de forma rápida y efectiva- Capacitación en procesos de cocina y buenas prácticas, fortaleciendo la seguridad en la operación diaria- Certificación de inocuidad y trazabilidad para proveedores, garantizando estándares confiables en toda la cadena de suministro.