Birrer Brasil

Descobrimos, desenvolvemos e patenteamos um método para concentrar cerveja, sem perder as características originais. E sem aditivos químicos, melhorando significativamente os custos logísticos. No engarrafamento, a cerveja concentrada apresenta alto teor alcoólico, o que aumenta a vida útil do produto. Nossa cerveja é embalada em garrafas descartáveis de 10 litros e rende pouco mais de 60 litros de cerveja final, o que representa dez litros a mais que um barril tradicional, e pesa apenas 10kg contra os 63kg que pesa o barril de 50L. A empresa nasceu na Argentina, em 2017, o projeto foi desenvolvido no Instituto Nacional de Tecnologia Industrial (INTI) da Argentina, sendo a primeira fábrica instalada no Parque Tecnológico da UNIVAP em São José dos Campos, SP, Brasil