Bisubi Fundazioa

BISUBI FUNDAZIOA nace desde el deseo de que, aquello que mejor sabemos hacer, pueda ayudar a transformar la sociedad y el entorno que nos rodea. Una unión que tiene como eje central la sostenibilidad en todas sus dimensiones: social, económica y medioambiental. Una Fundación impulsada por más de 150 reputados sukaldaris de Bizkaia con la misión de poner en valor nuestra identidad de territorio gastronómico y cultural comprometido. Una unión sin precedentes en la historia de nuestra gastronomía. BISUBI FUNDAZIOA inguruko gizartea eta ingurunea eraldatzeko sortu da, horretarako hobekien egiten dakiguna erabiliz: sukaldaritza. Batasun honen ardatz nagusia iraunkortasuna da: gizartean, ekonomian eta ingurumenean,hain zuzen ere. Bizkaiko 150 sukaldari baino gehiagok bultzatutako fundazioa da Bisubi, gure lurralde gastronomikoak eta kulturalak duen balioa nabarmentzeko eginkizun argiarekin. Gure historian aurretik eman ez den erronka gastronomikoa.