Blusset

Vi har en vision om at gøre plantebaseret mad mere attraktivt gennem efterspørgselsfremmende tilbud. Vi tror på, at vejen til at spise mere plantebaseret kommer gennem information om tilberedning, smagsoplevelser og tillidsfulde relationer. Vi bespiser gæster og deler vores viden om madlavning med plantebaserede ingredienser i forskellige kontekster. Dette inkluderer udkørsel til private og erhvervsarrangementer med food truck, private dining, intime middagsbuffeter i samarbejde med Grønhøj Kro og meget mere. Vi er særligt dygtige til at lave plantebaseret smørrebrød og gryderetter, samt forårsruller og pakoras når det skal være lidt fedtet til festivaler. Vores kunder værdsætter vores fokus på kvalitet og vores evne til at tilpasse os deres specifikke behov og ønsker, hvad enten det drejer sig om allergener eller præferencer.