Boulangeries Conte

Fondée en 2018 par Stéphane CONTE, boulanger de métier, cette enseigne de boulangerie et pâtisserie artisanale allie habilement tradition et innovation. Forte d'un premier succès, elle compte désormais 3 boutiques qui ont su fidéliser une clientèle au delà des portes de la ville de Salon-de-Provence. Vous y trouverez une vaste sélection de pains réalisés à base de levain naturel ou de diverses céréales, ainsi qu'une pâtisserie variée allant des classiques revisitées ou traditionnelles à des créations originales, élaborées avec des ingrédients d’excellence tels que de la vanille fraîche importée directement de Madagascar, une farine issue exclusivement de blé français issu de commerce équitable (label Agri-Éthique). Les équipes cultivent l’art de la création et de l’association des saveurs, animées par la volonté constante de surprendre et d’émouvoir. Une dynamique collective d’évolution et d’innovation incite cette jeune entreprise à proposer régulièrement des formations à ses équipes, dont Pascal MOLINES (champion du monde de pâtisserie et MOF), Joel DEFIVES (Champion d'Europe de boulangerie et MOF), ou encore Pascal TANGUY (MOF charcuterie traiteur) ont fait l'honneur de venir dispenser. Dans les boulangeries CONTE vous trouverez- Une large variété de sandwichs chauds ou froids, des salades, des plats cuisinés- Des produits de snacking pour les petits creux- Des pâtisseries classiques ou plus sophistiquées, mais toujours réalisées avec la plus grande minutie- Une gamme de pain réalisée selon le procédé élaboré par le créateur de l'enseigne, dans le plus pur respect des fermentations traditionnelles- Ou encore une terrasse où passer un bon moment et siroter un café, un thé, un smoothie. Actuellement en plein développement, nous recrutons! Boulanger(e)s, Pâtissier(e)s, Vendeur(se)s, n'hésitez pas à nous contacter.