Brobrew

Histoire et Origines Née au cœur de la pandémie de COVID-19, BroBrew est bien plus qu'une simple entreprise : c'est une histoire de famille. Ce qui a débuté comme une idée entre deux frères et une sœur s'est rapidement transformé en une passion familiale. Lorsque la vie nous a donné des citrons (ou plutôt des confinements), nous avons fait de la bière! Philosophie de Production Si vous cherchez une bière véritablement alsacienne, ne cherchez pas plus loin. Chez BroBrew, nous sommes fiers de nos racines locales. Notre malt provient de Maltala, une malterie alsacienne certifiée bio. Bien que nous soyons ancrés en Alsace, notre curiosité et notre quête de saveurs uniques nous poussent à explorer au-delà des frontières régionales. Notre Gamme de Bières Actuellement, nous vous proposons trois merveilles houblonnées : une blonde, une blanche, et une IPA. Et pour les connaisseurs, elles sont toutes les trois dry-hop, ce qui exalte les arômes du houblon! Mais ce n'est pas tout. Nous adorons aussi expérimenter avec des bières éphémères. Chaque saison apporte son lot de surprises gustatives, alors restez à l'affût! Ambiance et Expérience Client Vous n'entrerez pas dans une simple brasserie lorsque vous viendrez chez nous. Vous entrerez dans notre maison. Située dans la maison familiale, vous aurez sans doute l'occasion de croiser maman lors de votre visite. L'authenticité est notre maître-mot et nous voulons que vous vous sentiez comme chez vous, mais avec de meilleures bières! Engagement Durable et Communautaire Nous ne sommes pas seulement passionnés par la bière, mais aussi par notre planète. Ramenez vos bouteilles vides lors de votre prochaine visite; nous les recyclerons avec plaisir. De plus, les drèches de notre brassage ne sont pas gaspillées; elles nourrissent les animaux des fermes locales. Un petit geste pour l'homme, mais un grand geste pour notre communauté et notre environnement.