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Can Temperi

Embotits Can Temperi es una empresa familiar dedicada a la elaboración de productos procedentes del ganado y aves de corral de nuestra propiedad. Can Temperi es un caserío situado en pleno paraje de la zona volcánica y como muchos de ellos autosuficientes con lo que extraían de la tierra y de los animales así como lo recolectado y elaborado de más lo llevaban a vender a los mercados semanales de la comarca. Con el paso del tiempo los productos hechos a Can Temperi eran más conocidos y apreciados por la gente de la comarca, así fue como nuestros abuelos se platearon el dedicarse a la elaboración de embutidos y quesos. Fue por el año 1964, que nuestros abuelos empezaron la ampliación de las porquerizas y los establos para tener más animales y dedicarse a la elaboración de embutidos y quesos. De esto ya hace unos cuantos años y ahora somos los nietos quien llevamos el negocio familiar, con la aplicación de las nuevas tecnologías podemos hacer llegar nuestros productos a clientes más lejanos, sin que por eso haya cambiado nuestro proceder artesanal, el cuidado y la cualidad final de nuestros productos.

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