Capanna Prosciutti

Siamo specialisti nella produzione e stagionatura del Prosciutto di Parma, il simbolo dell’eccellenza italiana. Da oltre 90 anni, uniamo la tradizione artigianale con tecnologie moderne, mantenendo un forte legame con il nostro territorio e la nostra storia familiare. Fondata da Alberto Capanna negli anni '30 come macelleria suina a conduzione familiare, l’azienda oggi è guidata dalla quarta generazione. Abbiamo saputo evolverci nel tempo, mantenendo salde le radici artigianali mentre abbracciamo la modernità tecnologica per garantire un prodotto eccellente. Il nostro prodotto- 100% italiano: utilizziamo solo materie prime di alta qualità- Lavorazione artigianale: rispettosa delle tecniche tradizionali, con stagionature lente- Mercati globali: oltre all’Italia, distribuiamo in mercati extra UE come Giappone e USA, offrendo un servizio personalizzato per ogni cliente.#CapannaProsciutti: più di 90 anni di passione, tradizione e innovazione al servizio del gusto.