Cave Juste

Aujourd'hui, la question de ce que l'on met dans notre assiette est centrale mais qu'en est-il de notre verre? En France, la vigne couvre près de 4% de la surface agricole nationale, tout en absorbant à elle seule 20% des pesticides épandues annuellement! Le vin dit "conventionnel" autorise près de 300 levures et 49 additifs (acide citrique, bentonite, saccharose, colle de poisson, ferrocyanure de potassium, etc.) dans son processus de fabrication. On est bien loin du simple jus de raisin fermenté! Cela à un impact considérable sur notre environnement mais aussi sur notre santé. Heureusement, il existe une autre manière de consommer du vin, plus vertueuse, plus durable et plus respectueuse de l'environnement. Juste s'est donc donné pour missions de promouvoir et démocratiser ces vins (bio, biodynamiques et naturels) et de valoriser ceux qui les font. Nous contribuons ainsi au développement d'une viticulture durable ainsi qu'à la préservation de la biodiversité. Ainsi, en collaborant avec Juste, vous valorisez votre démarche et votre engagement RSE auprès de vos clients et collaborateurs.