Ceres Wijndomein

In het hart van het Zuid-Limburgse Heuvelland ligt het Ceres Wijndomein. De landerijen draperen zich over de zuidelijke hellingen van de Fromberg, terecht gekwalificeerd als één van de mooiste en beste terroirs van Zuid-Limburg.En met terroir bedoelen wij meer dan de bodem alleen; in dit begrip bedoelen we het totaal van de omgeving van de druivenstok druivenstok: het microklimaat, de natuurlijke waterhuis­houding, de windrichting, de helling. De pure omgeving, alles, zonder veranderingen door de mens. Authentiek. Dat is Ceres in haar oorsprong: oude cultuur­gronden, die al door de Romeinen werden bewerkt, omwille van hun goede structuur, kalkrijkdom en blik naar de zon.