Ciudadanohortelano

Los ciudadanos estamos cansados de comer vegetales que saben a plástico, sin aroma; frutas y verduras, sin valor nutritivo, cultivadas con productos químicos que ingerimos y que sabemos (o no.) los efectos a largo plazo que esto puede tener en nuestra salud, no queremos seguir pagando un desmesurado precio por los componentes de distribución. Queremos tener el poder de conocer y decidir, elegir variedades autóctonas ecológicas y orgánicas. Los hortelanos estamos cansados de la estructura de mercado actual, el coste de la distribución, la incapacidad de negociar precios razonables contra aquellos que los fijan, no queremos seguir cultivando de forma intensiva la tierra, lo que la empobrece y la va dejando improductiva, queremos cuidar al ciudadano, hacerle llegar nuestro producto directamente, nuestra historia, nuestra forma de cultivo y amor por la tierra, para que entiendan el esfuerzo y sacrificio que hay detrás de dar vida y cuidar una planta que nos alimenta. Tanto los ciudadanos como los hortelanos, nos preocupamos por la tierra, nuestro futuro y el de nuestros hijos, nuestra salud, un comercio justo, luchamos por poder decidir lo que comemos y, por tanto, lo que somos; por lo que consideramos una revolución en la que tenemos capacidad de decisión y podemos obtener nuestro alimento fuera del súper, las grandes superficies o las multinacionales productoras de alimentos. CiudadanoHortelano es un proyecto en el que no hay intermediarios, solo ciudadanos y hortelanos