Clos Systey

Una nueva generación para Clos Systey: ¡La narrativa prosigue! Esta es la historia de un pequeño viñedo de 2 hectáreas, situado en el corazón de Saint-Émilion, fundado en 2015 por Sylvie Dulong, una enóloga apasionada, y Stéphan Grawitz. Su sueño: crear un vino excepcional, que respete la biodiversidad y los seres vivos. Este anhelo se materializó a través de Clos Systey, una auténtica joya vinícola. 2024 marca un hito significativo: la décima añada de Clos Systey. Durante una década, nuestras viñas cultivadas de manera biodinámica y nuestros métodos de vinificación y crianza han permitido la creación de este vino, valorado tanto por catadores aficionados como por profesionales. Hoy, Clos Systey inicia un nuevo capítulo: Sylvie y Stéphan transmiten el testigo a una nueva generación de entusiastas. Su sueño perdura bajo el liderazgo de la familia de los hermanos Dulong, quienes están listos para enfrentar nuevos desafíos e innovar sin renunciar a los valores fundacionales de la finca. Fanny Dulong, junto a su esposo Juan Moretti, asumen ahora el liderazgo como nuevos viticultores. Junto a ellos se encuentran los hermanos de Fanny, Paul y Adrien Dulong. El primero, arquitecto, ha estado involucrado desde el inicio del proyecto en la renovación del inmueble y en el diseño de la sala de cubas; el segundo es un experto en nuevas tecnologías y desarrollo digital. Y, por supuesto, Sylvie Dulong, enóloga de vasta experiencia, continúa siendo nuestra asesora en vinificación y mezclas, al tiempo que comparte su conocimiento en la búsqueda de la excelencia. ¡El 2025 ya se vislumbra en el horizonte y juntos estamos organizando grandes sorpresas para ti! ¡Estén atentos, ya que comienza una nueva aventura para Clos Systey! El equipo de Clos Systey.