Codex Alimentarius Madagascar
Le Comité National du Codex Alimentarius, créé en 2006, suivant le Décret n°2006-619 du 22 Août 2006, sous tutelle du Ministère du Commerce et de la Consommation, est composé de plusieurs départements entre autres publics et privés, ainsi que les associations des consommateurs, la FAO et l’OMS (observateurs). C’est un forum d'échanges d'informations entre tous les secteurs concernés par le domaine alimentaire, un organe de formulation de positions nationales dans le domaine du Codex Alimentarius, et un outil de communication et de sensibilisation en matière de sécurité sanitaire des aliments.
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