Cykelkokken

Popdown from your bike and eat your city." I'm a Danish chef who loves to cook good food on my homemade kicthenbike for me and my freinds. Hos Cykelkokken skaber vi madoplevelser med fokus på bæredygtighed, udeliv og kreativitet. Uanset om I vil ud på en helt speciel restaurantoplevelse gennem byen eller om I vil have os til at komme til jer, leverer vi altid oplevelser, der er tilpasset jer og er skabt ud af sæsonens lokale råvarer. Vi tror på, at madoplevelser er meget mere end råvarer og det der er på tallerknen. Hos Cykelkokken skal madoplevelsen tage afsæt i kreativitet, mobilitet og legende begejstring. Vi leger med de mest friske årstidens råvarer, byens rum og nysgerrighed for at skabe unikke eventyr på to hjul overalt i byen, i naturen eller hos jer. I sommeren 2002 byggede Morten Kryger Wulff sin gamle Long John cykel om til et cykelkøkken. “Lysten til at bygge et køkkenet på hjul fik jeg fordi jeg altid får lyst til at lave mad når vi skal spise ude og tanken om at kunne medbringe mit eget køkken fik mig til at springe ud i projektet.” Det er blevet til mange skønne arrangementer rundt om i København og nu er det tid til at tage hul på endnu en session.