Da Penha Salgaderia

A empresa "Delícias da Penha" foi fundada legalmente em 2007, mas a história começa com Maria da Penha, mãe de 2 gêmeas e 1 caçula, que deixou seu emprego em 1991 para se dedicar à criação das filhas. Influenciada pela culinária de sua mãe, Palmirinha e Ana Maria Braga, ela começou a produzir salgadinhos para as festas de aniversário de seus filhos. Esses salgadinhos logo se tornaram populares e a demanda cresceu, sendo encomendados por pais de colegas de escola, vizinhos e até mesmo pela cidade. Em 2010, seu marido Helton decidiu deixar seu emprego para se dedicar ao talento culinário de sua esposa. Juntamente com seu irmão Sérgio, eles fundaram a empresa "Delícias da Penha", que atendia Casas de Festas, Buffet's, Bares, Restaurantes e Clubes. O sonho de Maria da Penha sempre foi ter uma loja física para vender seus salgadinhos prontos para consumo e congelados, visando proporcionar mais praticidade aos clientes. Em 2015, a primeira loja foi inaugurada em Itaipu, e cerca de dois anos depois, a segunda loja foi aberta em Icaraí, com o objetivo de otimizar e projetar o modelo de negócio para se tornar uma franquia. Em 2022, a empresa decidiu alterar sua identidade visual, buscando uma comunicação mais afetiva com os clientes e resgatando as origens da empresa, e tornou-se a DA PENHA SALGADERIA. Hoje, o modelo de negócio da "Delícias da Penha" envolve a venda direta para consumidores finais nas lojas físicas e o fornecimento para estabelecimentos comerciais como buffets, bares e restaurantes, com planos de expansão por meio de franquias.