Dessert Impresa

La Dessert Impresa offre assistenza specializzata e mirata nel campo della gestione, lavorazione e conservazione dei prodotti alimentari. Creazione d'impresa Grazie al "Progetto Do.Im." si offre consulenza specializzata per realizzazione di laboratori per la produzione di dolci e gelati con vero rigore artigianale: analisi, progettazione, ricerca finanziamenti e credito, formazione e affiancamento di personale altamente qualificato in tutte le fasi del progetto. Ottimizzazione processi Uno staff di esperti sempre a vostra disposizione nella consulenza e nella progettazione di impianti di produzione efficienti e performanti. Progettazione unità produttive Lay-out grandi impianti cucine. Lay-out impianti per la panificazione. Lay-out impianti di unità produttive per la produzione di pasticceria e gelato. Impianti e sistemi di conservazione Sistemi di Refrigerazione Sistemi di Surgelazione Sistemi di Lievitazione programmata Sistemi di Ventilazione