Djam Ehf

Við erum ungt fyrirtæki sem hefur það að markmiði að framleiða úr íslenskt ræktuðu grænmeti. Stefna okkar er að nýta eins mikið af íslensku hráefni og hægt er og halda hreinleika varanna sem mestum. Í byrjun gerðum við bara nokkrar sultur fyrir lítinn bændamarkað í þorpinu Laugarás við Skálholt, en þær urðu mjög vinsælar þar. Þá fórum við í samstarfi við grænmetisræktanda að setja upp framleiðslu á íslenskt ræktuðu Chili og koma á fót framleiðslu á þessum frábæru sultum. Framleiðsla fer fram í Eldstæðið deilieldhúsi og stefnum við á að koma á fót enn fleiri vörum úr íslenskt ræktuðu hráefni í framtíðinni.