Dmcc

DMCC est née avec une ambition claire : améliorer la Santé et la qualité de vie de l'Humain tout en prenant soin de la Planète. Notre constat? Les chiffres de la dénutrition et du gaspillage alimentaire en France sont sans ambiguïté. En EHPAD, jusqu’à 40% des personnes âgées sont dénutries, et environ 40% des plats servis ne sont pas consommés. Chaque année, un EHPAD de 80 lits jette jusqu'à 50 0 de nourriture. 🤝 Notre conviction? La prévention et la lutte contre la dénutrition et la réduction du gaspillage alimentaire passent par la mesure, l'analyse et la personnalisation des ingesta au quotidien. DMCC est une startup foodtech / e-santé à l'origine d'une solution technologique brevetée destinée aux établissements médico-sociaux, inspirée de leurs propres organisations : les chariots de service et de débarrassage connectés et intelligents. Cette innovation mesure à 2 grammes près et analyse les apports protéino-énergétiques des assiettes de vos convives pour répondre à des enjeux sociétaux, économiques, et écologiques. Elle vous permet de : Évaluer et adapter la nutrition de chaque convive Prévenir et lutter contre la dénutrition Analyser et réduire le gaspillage alimentaire L'innovation DMCC est un levier à la prise en charge nutritionnelle personnalisée de vos convives, à l'amélioration de l'offre alimentaire au sein de chaque établissement, et à la mise en place d'actions pour appliquer et autofinancer la Loi EGalim.