Door No.8

Steakhouse Door No.8 präsentiert eine neue Art der Steak Zubereitung Unsere Steaks werden schonend bei niedrigen Temperaturen zwischen 54° und 60° gegart. Durch diese „Sous Vide Methode“ behält das Fleisch seine eigenen Geschmackstoffe, bleibt natürlich saftig und erhält zusätzlich eine außerordentliche Zartheit. Die Spezialität unseres Steakhouse ist auch der Hochtemperaturgrill: Bei abenteuerlichen erhält das Steak seine einzigartigen und charakteristischen Röstaromen: elegant, leicht rauchig mit einer feinen Sauernote. Aber auch Liebhaber feiner Weine und Craft Bier Gourmets verwöhnen wir mit unseren ausgewählten Spezialitäten.