Ecol Integratori Alimentari
L’azienda nasce nel 1989 da una lunga tradizione erboristica familiare con l’intento di coniugare l’innovazione con gli antichi saperi della più au- tentica scuola erboristica Italiana. La sua particolarità inizia a partire dal luogo di produzione, infatti è situata nel Parco Naturale delle Colline Torinesi, all’interno di un incantevole borgo medioevale. La Ecol si è specializzata nella produzione sia di estratti fluidi, molli e secchi, che nella produzione e confezionamento di tavolette di erbe, dotandosi di un’impiantistica che tiene conto fondamentalmente della trasformazione di prodotti erboristici.Fiore all’occhiello è il reparto di estrazione dove un tradizionale impianto di percolazione forzata è stato integrato da un controller elettronico, che ne gestisce le fasi di processo assicurando elevatissime rese quali-quantitative, ma rispettando l’integrità dei fitocomplessi. E’ stata avviata una produzione di estratti analcolici per rispondere alle esigenze di moderni operatori che vogliano proporre in chiave nuova, ciò che è passato al vaglio di secolari esperienze, onde consentire di utilizzare preparazioni idonee rivolte a tutti i consumatori, in particolare a quelle categorie in cui l’impiego di alcool è sconsigliato anche in dosi modeste (bambini, anziani, astemi, in- tolleranti, islamici.) nonché alle scuole di pensiero di tutti coloro che ritengono deleterio l'utilizzo dell'alcool in una filosofia di armonia ed equilibrio erboristico ed olistico. Le principali linee guida dell’azienda sono rivolte nell’utilizzo di droghe quasi esclusivamente provenienti dalla tradizione della flora Italiana che abbiano superato il vaglio del tempo sia per quanto attiene la sicurezza d’uso che la rispondenza in principi attivi, questo può in tempi di globalizzazione risultare desueto, tuttavia poche altre scuole erboristiche al mondo possono vantare tradizione e conoscenza maggiori di quella Italiana.
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