Embutido Tradicional Com
Somos un obrador artesano de productos cárnicos que fusiona la tradición (200 años) y la técnica para elaborar un embutido Gourmet en la histórica villa de Colmenar de Oreja, declarada recientemente como Bien de Interés Cultural. Con el lanzamiento de nuestra web tratamos de poner al alcance del consumidor más exigente nuestros productos más artesanos y auténticos. Igualmente comercializamos el vino Encastao 2013 de nuestro reciente proyecto: César & Cipriano SL; y ceite de oliva virgen de la cooperativa agrícola Colmenar de Oreja de la que somos socios.
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