Ernest Books

Criamos a ERNEST para ser a primeira marca de luxo do Brasil com o maior e melhor catálogo de culinária e gastronomia mundial. Oferecemos edições inovadoras de excelente conteúdo, com um design elegante e produção no mais alto nível. Nossas publicações vão levar aos apaixonados pela comida, por cozinhar e pela cultura gastronômica a ter uma biblioteca descolada e personalizada para você viver um dos maiores prazeres – comer. A MARCA A ENERST surgiu dos esforços de três amigos que passaram a se reunir, a partir de 2017, para conversar sobre o mercado editorial brasileiro de luxo. Identificamos no mercado brasileiro de culinária e gastronomia uma quase ausência de produções de alta qualidade gráfica e de conteúdo para um ecossistema de clientes e de negócios que se tornou parte integrante dos mundos do luxo, moda e design. Começamos a realizar nossa Proposição constituindo uma relação com a editora global PHAIDON Press Limited - London, traduzindo seus livros para o idioma Português Brasil. Seus livros de culinária e gastronomia de alta qualidade gráfica combinam alguns dos maiores nomes da gastronomia moderna com os melhores fotógrafos e designers. Faremos também edições próprias com talentosos e reconhecidos profissionais brasileiros. Afinal, nossa rica culinária é fruto de uma mistura, dentre outros, de ingredientes indígenas, africanos, europeus, orientais e das características regionais do Brasil. Temos uma certeza sobre o caminho que queremos seguir: fazer obras-de-arte em forma de livro.