Federer Cia. Ltda

Era 1963, José, hermano de Marcel Federer, en ese entonces representante en Ecuador de una empresa austriaca. Él le comentó que en el país existía mercado para que desarrolle su oficio de elaborar embutidos. No lo pensó dos veces y tomó un barco y en ese año llegó al país. Dos años después, en 1965 comenzó a operar Federer. En esa época invirtió unos USD 40 para adquirir maquinaria y un terreno. Con cuatro empleados abrió su planta en Guápulo. Pero en el 2005, Federer decidió entrar en un nuevo mercado: abrió un delicatesen en la Coruña y San Ignacio (norte). En principio, el modelo de negocio era distribuir directamente sus embutidos, pero sus clientes sugirieron que podrían instalar una parrilla y vender sus productos asados al carbón. Ahora, Federer y sus locales de delicatesen registran un promedio de visitas de 850 personas al día. El negocio de los embutidos continúa paralelamente; su producción actual en los delicatesen. Por la calidad de sus productos Corporación La Favorita comenzó a distribuir sus embutidos. La inversión en ampliación y mejoras de la planta comenzaron a crecer a la par de las ventas y los pedidos. En casi cinco décadas, la marca Federer se ganó un espacio en los supermercados y en los consumidores. Nuestra marca son productos exclusivos para el mercado ecuatoriano y para los consumidores mas exigentes y conocedores de los buenos embutidos con calidad suiza. Misión Producir y comercializar a nivel nacional productos de calidad con tradición Suiza, para satisfacer las necesidades de los clientes, cumpliendo con las normativas de salud e higiene en todos nuestros procesos, con un equipo humano capacitado que respeta y cuida el medio ambiente Franquicias Desde el año 2010 franquiciamos nuestros conceptos, permitiendo así que otros puedan tener la oportunidad de pertenecer a nuestra familia "DELICATESSEN FEDERER" y así seguir liderando el mercado con los más ricos embutidos del Ecuador.