Fermakultur

Fermentation, Kultur, Permakultur Das sind die Wurzeln unserer Wortschöpfung Fermakultur. Wir leben für eine Kultur des Zusammenkommens - Gemeinschaftlich arbeiten wir für Lebensqualität, für Sinn und Erfüllung. Mit Fermakultur erinnern wir an die Tradition des Fermentierens zur Haltbarmachung von Lebensmitteln. Dieses Kulturgut gewinnt heute wieder an Bedeutung, wenn es darum geht, uns gesundheitsförderlich zu ernähren und mit dem Wert von Lebensmitteln auseinanderzusetzen. Fermakultur steht für einen nachhaltigen Lebensstil und die Förderung einer regionalen und ökologischen Lebensmittelproduktion. Wir bieten Fermentationsworkshops und entwickeln fermentierte Produkte wie Sauerkraut, Kimchi und Tempeh. Wir gestalten mit euch jegliche Art von Events. Ob im Rahmen einer Firmenfeier oder als Teamevent - wir haben viele Werkzeuge in unserem Koffer und freuen uns, bei Interesse eine maßgeschneiderte Lösung anzubieten.