Fermenting & Co

Fermenting & Co. produit des boissons fermentées de qualité, brassées artisanalement à base de thés ou d'infusions de plantes. Fermenting & Co, fondée par Alexia et Florian, c’est d’abord une histoire de famille mais aussi l’histoire d’un coup de cœur. Ces deux cousins ont découvert le kombucha lors de leurs expériences à l’étranger et ont été conquis, par ses bienfaits et son goût atypique. C’est à leur retour en France, lorsqu’ils cherchaient une alternative saine aux sodas qu’ils se sont lancés dans la production. L’idée est venue naturellement de produire eux-mêmes : une boisson vivante, saine et pétillante, à leur image! C’est en 2023 qu’Alexa rejoint l’aventure, portée par leur intérêt commun pour l’entrepreneuriat engagé et la gastronomie. Soucieuses de leur impact, Alexia et Alexa mettent tous leurs efforts à créer des partenariats locaux et durables. Ils parlent de nous : Le Parisien : Gala : Ouest France : Actu: https://actu.fr/pays-de-la-loire/les-sables-d-olonne_85194/les-sables-dolonne-cousin-et-cousine-se-lancent-dans-la-production-dune-boisson-inedite-le-kombucha_43911534.html Guide de la Vendée: Informateur judiciaire: