Flour - La Cookiserie

Flour – La Cookiserie est née en 2021 à Montpellier, avec l’ouverture d’une première boutique pensée comme un lieu de vie artisanal, dédié aux cookies faits maison et aux boissons barista premium. Dès le départ, l’objectif a été de créer une expérience à la fois gourmande et chaleureuse, haut de gamme et accessible, plaçant l’authenticité et l’éco-responsabilité au cœur du concept. La marque valorise un savoir-faire authentique et exigeant : des cookies fabriqués sur place, à la main, avec des ingrédients bruts et sourcés. Les recettes évoluent au fil des saisons, avec des créations exclusives qui complètent l’expérience en boutique. Flour, c’est aussi un coffee shop chaleureux, où l’on retrouve des boissons barista préparées sur place : cafés, cappuccinos, lattes, matcha, chai, thés et infusions. Fort de son succès à Montpellier, Flour se déploie aujourd’hui en franchise. Le concept s’adresse à des entrepreneurs passionnés, sensibles au produit et à l’expérience client, qui souhaitent rejoindre un réseau fondé sur la qualité, la rigueur et la bienveillance.