Folkets Madhus

Folkets Madhus vil ændre de næste generationers forhold til mad, kæmpe for rene produkter til folkelige priser og sikre, at traditionsrige metoder ikke uddør. Et måltid er nydelse, nærvær og fællesskab, og at kende og tilberede almindelige råvarer er en færdighed, alle har glæde af hele livet. Som at kunne læse eller køre på cykel. Danmark er et rigt land – også kulinarisk. Vi har fantastiske råvarer og stærke lokale traditioner for at forarbejde dem. Folkets Madhus vil inspirere flere til selv at lave mad og tage ansvar for det, vi putter i munden. Det gør vi blandt andet gennem foredrag, teambuilding, catering og vores egne slagterprodukter, som giver nye forbrugere smag for gamle traditioner.