Food Maker

Hvad er Food Maker for noget? I den helt kommunale tone er Food Maker et projekt placeret i Sundhedsstrategi og Forebyggelse, Sundhed og Omsorg, Aarhus Kommune. Food Maker fremmer 16 til 28-åriges sundhed og trivsel ved at øge madglæden og fællesskabet blandt unge. Kort og godt arbejder vi i Food Maker altså med de sociale- og sundhedsmæssige fordele ved fællesmåltidet. Food Maker er inspireret af maker-kulturen og arbejder med en maker-tilgang, hvor der skabes i fællesskab, og alle kan være med. Erfaringerne fra de første 3 år bruges som udgangspunkt for en maker-model, der udgives i 2020 Modellen er et redskab til sundhedsfremmende indsatser og tiltag inspireret af maker-kulturen. Det lyder spændende, men hvordan foregår det helt præcist? I Food Maker mødes unge med forskellige baggrunde og forudsætninger. Det helt særlige er, at der skabes et rum, hvor der er plads til grin og skæve påfund samtidig med, at alle lærer af hinanden. Det ses fx, når et par unge sammen griner over en kreativ partering af en kylling eller udveksler tips til den perfekte fars. Food Maker er nemlig madevents, hvor unge kan give deres idéer liv og være med til at skabe måltidsoplevelser i fællesskab med andre unge. Food Maker er uden løftede pegefingre men derimod et sted, hvor det er okay at fejle og være sig selv. Fedt! Jeg vil gerne vide mere, og var der ikke også en bog? I Food Maker er der udviklet forskellige redskaber, der er frit tilgængelige – blot du husker, at kreditere Food Maker, Aarhus Kommune. Der er bl.a. Food Makers bog: Food Maker – En opskrift på madglæde blandt unge, hvor du kan læse mere om tankerne bag projektet og udførelsen i praksis samt dreje- og konceptbøger for aktiviteterne i Food Maker. Du finder det lige her: https://foodmaker.dk/materialer/ Du er velkommen til at kontakte projektkoordinator Julie Niebe Elmholdt (june@aarhus.dk), hvis du kan se samarbejdsmuligheder eller gerne vil skabe Food Maker i din by. Food Maker er støttet af Nordea-fonden.