Foodvac
foodVAC es una empresa con mas de 10 años de experiencia que tiene por finalidad facilitar la labor al profesional de hostelera mediante la elaboración de productos de alta cocina al vacío. Estamos especializados en la fabricación y distribución de productos de quinta gama, tales como carnes, pescados y postres,además de otros productos como tartares, gratenes y guarniciones. La elaboración de dichos productos se realiza mediante largas cocciones a baja temperatura consiguiendo así texturas sorprendentes sin dejar de lado su sabor tradicional. De este modo los profesionales de hostelería tiene el coste fijo de sus escandallos, sin merma, obteniendo los productos con la elaboración pesada realizada y preparados para que el chef termine sus platos con su aporte creativo.
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- AV
Alejandro Villanueva Gabriel
Socio Gerente · General Business & Management
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David Espartero
Socio Gerente · General Business & Management
EmailPhone - LP
Lorena Piqueras
Operaciones · Operations
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Showing 3 of 16 verified contacts
Top roles at Foodvac
11 distinct titles indexed · top 10 shown.
- 2socio gerente
- 1análisis contable y financiero
- 1oficial administrativo
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- 1personal de producción
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