Fql Consultores

En las últimas dos décadas hemos obtenido una amplia experiencia en el desarrollo y mejoramiento de Sistemas de Gestión de Inocuidad, Calidad, legalidad & autenticidad apoyando un sinnúmero de Organizaciones en la Cadena de Suministro: Farming • Food • Feed • Catering • Packaging • Transport & Storage. Actualmente prestamos servicios de Asesoría, Capacitación, Auditoria y Outsourcing en Sistemas de Gestión de Inocuidad FSMA (PSA • PCHF • PCAF • FSVP • IAVA), GFSI (FSSC • BRCGS • SQF • IFS) y FSMS (ISO • HACCP • GMP/PPR • FAMI-QS). Consultores con Sello Dorado por parte de la International HACCP Alliance. Consultores en Cultura de Inocuidad, Defensa Alimentaria (TACCP), Mitigación del Fraude Alimentario (VACCP). Auditores Líder para los Esquemas de la Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria – GFSI (FSSC BRCGS Food, BRCGS Packaging, SQF e IFS), FAMI - QS • ISO • ISO 9001 Auditores de Proveedores Catering (McDonald’s, KFC, Burger King), Retail (Grupo Éxito; Cencosud, Makro, Supermercados Euro, La Vaquita. El Consumo) y Hard Discount (D1, Ara y Justo y Bueno). Individuos Calificado (QI) en Controles Preventivos para la Alimentación Humana (PCHF) • Alimentación Animal (PCAF) • Adulteración intencional (IAVA) • Verificación de Proveedores Extranjeros (FSVP) • Productos Agrícolas Frescos (PSA). En el contexto de la Ley de Modernización de Inocuidad Alimentaria – FSMA. Extensionistas Tecnológico para los programas de “Fábricas de Productividad y Sostenibilidad”. Asesores Técnico para proyectos de “Desarrollo, implementación y certificación de estándares internacionales en empresas exportadoras colombianas”. Consultores Especializado para el programa de “Articulación de microempresas con grandes almacenes comerciales de Medellín” Oferentes del Programa de Capacitación Sanitaria para Manipuladores, avalado por la Dirección Seccional de Salud (DSS). Miembros del Subcomité del Codex Alimentarius sobre Aditivos, que lidera en Colombia la