Grantoftegaard

Der er ingen tvivl om, at det er i tidens ånd at tale om bæredygtighed, fødevareproduktion, regenerativt landbrug, biodiversitet og rent grundvand. Den Erhvervsdrivende Fond Grantoftegaard er rammen omkring denne udvikling og ser sig selv som en platform for en udvidet læringsarena for mennesker i udsatte positioner og med særlige behov. Grantoftegaard driver økologisk grøntsagsproduktion og naturpleje på markedsvilkår og ud fra en socialøkonomisk tilgang. Den erhvervsdrivende fond blev stiftet i 2001 af Ballerup Kommune på baggrund af en fortsat udvikling af landbrugsdriften på landbrugsarealer, der tidligere var opkøbt af kommunen til mulig byudvikling. Landbruget består i dag af bæredygtig grøntsagsproduktion og naturpleje. Grantoftegaard er en Registreret Socialøkonomisk Virksomhed (RSV).