Just Store As

Just Store jobber for et Rettferdig Matsystem- et rettferdig matsystem som sikrer tilgang til trygg, næringsrik, og tilstrekkelig mat for alle mennesker, uavhengig av deres sosiale, økonomiske eller geografiske bakgrunn, og som samtidig tar vare på økosystemet vårt for oss og fremtidige generasjoner. PLATTFORM Vi starter med en digital plattform som forbinder lokale produsenter og forbrukere. Her kan produsentene selge varene direkte til forbrukerne uten kostbare mellomledd. Slik kan de få en rettferdig pris, og forbrukerne kan kjøpe kvalitetsprodukter fra lokale produsenter. RETTFERDIG INNTEKTSFORDELING 80% til produsenten, 5% til lokale initiativ og 15% går til drift av plattformen og til å forbedre matsystemet. FAGLAG/LOKALLAG Vi skal være en ressurs for produsenter som ønsker kunnskap, støtte og nettverk til å drive sin produksjon etter beste praksis. DIREKTE TILGANG Vår plattform kobler lokale bønder og produsenter direkte til forbrukere, eliminerer unødvendige mellomledd og sikrer rettferdige priser for produsentene. REDUSERT MATSVINN Overskuddsprodukter som tidligere ble kastet, får nytt liv og blir etterspurte varer gjennom The Just Store. som bidrar til et mer bærekraftig matøkosystem. STYRKET ØKONOMI FOR BØNDENE Bøndene får større inntektsmuligheter ved å nå ut til flere direkte og redusere avhengigheten av tradisjonelle distribusjonskanaler og verdikjeder. MILJØVENNLIG VALG Ved å handle lokalt, reduserer vi behovet for langtransportert mat, noe som bidrar til å redusere klimapåvirkningen fra matreiser.