Klostergarden

Klostergarden® har sitt utspring i Utstein® Gard. Garden er nærmeste nabo til Utstein Kloster, Norges eneste bevarte middelalderkloster. Utstein opptrer i historiske kilder som kongsgård alt på 800-tallet. Klosteret ble oppført rundt år 1200. Klosteret er det eneste fullt bevarte middelalderklosteret i Norge. Bygningene og området har opp igjennom tidene blitt brukt allsidig og har vært både høvdingesete, kongsgård, kloster, herregård og slektsgard. Utstein har vært en slektsgard fra år 1700. I dag drives den av Inger Lise og Anders Schanche Rettedal. Hovedproduksjonen på garden er i dag lam, gris, storfe og gras/høy. I dag selges produkter og tjenester fra Utstein Gard og omkringliggende garder i nærområdet under varemerket Klostergarden. Det er også etablert et gardsutsalg på stedet i et unikt lokale som i 2019 ble nominert til EU Mies Award. Følg oss også på facebook, twitter, instagram, slideshare, google+ m.v:@klostergarden