La Ferme Du Plessis - Pace

Vous souhaitez faire un repas convivial pour votre entreprise? Faites appel à La Ferme du Plessis! La ferme du Plessis vous propose une cuisine traditionnelle avec agneaux, cochons de lait, chevreaux, volailles, etc. grillés au feu de bois de hêtre, ainsi que des canapé-toasts, salades composées, cochonnailles, crèmes, gâteaux. Les cochons de lait et les agneaux sont nés et élevés à la ferme et nourris avec les céréales de la ferme. Les viandes et préparations culinaires sont élaborées à la ferme par 1 chef cuisinier dans le laboratoire agréé D.S.V. à partir de produits frais et de saison de la ferme, de fermiers voisins et autres producteurs locaux. La cuisine de la ferme s'articule autour de 3 produits de notre terroir : la pomme, le miel, le cochon de lait. La ferme du plessis expédie en moins de 24 H. sur toute la France ses spécialités "crues ou à réchauffer": porchetta, cochon de lait, cochon de lait farci, agneau, chevreau, diverses volailles farcies ou pas, ainsi que farces & garnitures Sur demande la ferme du Plessis propose les labels et distinctions suivantes:"bleu, blanc, cœur," A.B, pré-salé, Halal. La qualité et l'authenticité des produits de la ferme ont su séduire, demandez conseil, La ferme du Plessis saura vous apporter une réponse tant en livraison (chaude ou à réchauffer) qu'en cuisson sur place.