La Flor Del Valle
Somos una empresa familiar del sector agroalimentario, que centraliza su principal actividad en la fabricación de diferentes tipos de quesos, entre otros lácteos. Fue creada en el año por el señor Ciro Buenaventura Olvera Ramos, vinculado al sector quesero por tradición familiar. Posteriormente bajo la dirección de sus hijos Félix y Clemente Olvera Ortega han sabido mantener y conservar lo que dio inicio a la tradición artesanal quesera.
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