La Table Des Merville
Depuis 20 ans, Claudie et Thierry Merville, entourés de leur équipe, subliment les produits du Sud-Ouest au fil des saisons, dans leur restaurant “ La Table des Merville ” situé à Castanet-Tolosan. Ambassadeur des produits de qualité depuis ses débuts, Thierry Merville puise ses inspirations gastronomiques au cœur des richesses de l’Occitanie. Une qualité assurée par les producteurs locaux et de la région. Un travail et une persévérance récompensés en 2016 d’une étoile au Guide Michelin.
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