Labevi

Sviluppiamo prodotti alimentari a base di frutta e verdura e crioessiccate. 🥒Labevi è un preparato in polvere per frullato a base di sole frutta e verdura. Pronto in meno di un minuto. Senza conservanti. Senza zuccheri aggiunti. Senza scuse. 🥬Senza "Sbatti" 🥦1 persona su 10, in Italia, non consuma abbastanza alimenti vegetali. La tendenza del 2021, inoltre, vede una preoccupante diminuzione degli acquisti di ortofrutta. Noi abbiamo reinventato frutta e verdura per rendere facile l'aggiunta di 2 porzioni di questi alimenti alla routine giornaliera. Siamo sostenitori della crioessiccazione, un processo che permette l'eliminazione dell'acqua dagli alimenti mantenendone pressoché inalterate le proprietà organolettiche e i valori nutrizionali. Gli alimenti crioessiccati, grazie ad una shelf life che può arrivare fino a due anni senza utilizzo di conservanti, sono un valido mezzo per diminuire gli sprechi individuali. 🥕Non solo, possono contribuire a recuperare alimenti che andrebbero buttati ancora prima di arrivare al consumatore finale.