Lazzeri Alessandro Srl
Il Salumificio Lazzeri ha una storia che intreccia tradizione, artigianalità e innovazione. L’azienda fondata nel 1968 da Alessandro Lazzeri ha sede a Valdidentro in Alta Valtellina a mt 1450 slm tra maestose vette dove la brezza fresca di montagna contribuisce a rendere ottimale la stagionatura dei prodotti. Da 3 generazioni con passione e impegno la famiglia Lazzeri ha preservato antiche ricette e metodi di produzione, trasformando la migliore carne in prelibati salumi: la bresaola della Valtellina IGP e il fiocco di prosciutto della Valtellina. Questa lunga storia unita all'obiettivo di soddisfare le esigenze dei consumatori moderni ha reso la Bresaola Lazzeri un simbolo di eccellenza gastronomica.
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