Les Compagnons Du Compost
Un établissement scolaire qui sert 200 couverts chaque midi, le gaspillage alimentaire peut lui coûter 20 par an. Comment les réduire? Un restaurant qui sert en moyenne 65 couverts par jour génère en moyenne 50kg de biodéchets par semaine. Comment les gérer et les valoriser? C'est notre mission : lutter contre le gaspillage alimentaire et composter les restes des nourriture. Nous vous accompagnons pour ça à : Identifier les sources et volumes de biodéchets afin de les réduire efficacement. Identifier les solutions adéquates à votre établissement pour trier et valoriser vos biodéchets. Former vos équipes pour faciliter la mise en place de nouvelles habitudes de tri dans votre établissement. Les Compagnons du compost, c'est une équipe experte, formée et à votre écoute. En deux ans nous avons : Sensibilisé plus 1500 personnes 🤝 Accompagné plus de 30 structures Évité 8 tonnes de gaspillage alimentaire sur 3 établissements 🪱 Composté plus de 10 tonnes de biodéchets sur 6 établissements : ̀ 31 ́ 2023, ́ℎ ́ℎ.'!
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