Les Minuscules

Les Minuscules? Ce sont 3 jeunes entrepreneur·es, conscient·es de l’impact sur leur santé et leur environnement d’une activité qu’ils réalisent comme vous au quotidien (et qu'ils adorent): manger! Pour réduire l'empreinte carbone de notre assiette, nous avons décidé de miser sur l'insecte 🦗, possédant des qualités nutritionnelles et environnementales impressionnantes. Nous voulons participer activement à la transition alimentaire, tout en continuant de cuisiner des plats savoureux. Nos recettes sont donc saines, gourmandes, nutritives et bien sûr durables. Il nous tient donc à cœur de sensibiliser le monde à une alimentation plus responsable et à la consommation d’insectes : plus on en sait, mieux on mange!