Les Spiruvores

Umamiz devient Les Spiruvores. Mêlant l’esprit d’innovation et de communication moderne d’une start-up, et la passion de l’exploitant agricole artisanal, nous sommes les premiers en Europe à commercialiser la spiruline sous sa forme fraîche. Nous avons déposé en 2019 plusieurs brevets pour nos inventions et nous sommes incubés par l’incubateur d’entreprises innovantes AgroValo Méditerranée de l’Université Montpellier Supagro et l’INRA. Les produits que nous proposons constituent une petite révolution, car ils font entrer la spiruline dans l’univers de la gastronomie et de la créativité culinaire, créant ainsi une alternative d’avenir aux compléments alimentaires traditionnels en proposant la spiruline comme un ingrédient de la cuisine au quotidien.