Leve Detox

Somos do interior de São Paulo, mais precisamente de Mococa. A comida nos une às nossas raízes e é nelas que resgatamos os benefícios que a comida de verdade e prática pode proporcionar. Acreditamos que, mesmo na loucura do dia a dia, é possível ter uma boa relação com a comida. Por isso a Leve Detox traz em cada prato elementos e sabores do interior que ajudam no processo de desintoxicação de maus hábitos alimentares causados pela correria da cidade grande. Somos uma Cozinha afetiva, saudável e prática. Esse é o caminho da roça, esse é o caminho da Leve. Nossa missão é resgatar, nas nossas origens, os benefícios que a comida de verdade e prática pode proporcionar. Somos práticos sim! Mas práticos com muito afeto, saúde e sabor. Nossa cozinha é toda inspirada nos livros de receitas de nossas avós e mães, na calma do interior e na relação próxima com os alimentos. Acreditamos que, das nossas raízes podem florescer frutos que trarão mudanças positivas para o mundo. Honrando o nosso compromisso com a sustentabilidade e com o meio ambiente, ao invés das clássicas marmitas de plástico ou isopor, trabalhamos com embalagens ecológicas de papel que são em sua maioria 100%¨recicláveis e biodegradáveis. Afinal, não tem como falar em raízes e cuidado com a alimentação sem cuidarmos do planeta.