Linea Dadi
Perchè “LINEA”? La parola Linea, se da un lato può essere intesa come “essere in linea” o “essere in forma” e ricordare l’aforisma “mens sana in corpore sano”, il significato che ho voluto dare è invece un altro: Linea è legata alla frase latina “nulla dies sine linea“ che Plinio il Vecchio attribuisce al pittore greco Apelle e che, tradotta letteralmente, significa “nessun giorno senza una linea” con il significato profondo legato alla necessità dell’esercizio quotidiano per raggiungere gli obiettivi. Perchè il DADO? Il Dado è GIOCO. Perchè un gioco deve essere la dieta! Dobbiamo ritrovare il lato ludico ed edonistico di dedicare tempo a noi stessi… cucinare… mangiare… e farlo senza prender peso. Per questo l’alimentazione LINEA DADI è adatta anche ai più piccoli: è un gioco! Il Dado è MATEMATICA. Il numero di dadi assegnato dal nutrizionista è PRECISO e PERSONALIZZATO. Della precisione del metodo ho avuto prova quando ho seguito dei pazienti diabetici con micro-infusori di insulina che analizzano costantemente il livello di zuccheri nel sangue, ho compreso bene, in quella occasione, come “mangiare a Dadi” è davvero una garanzia di EQUILIBRIO dei pasti. Il DADO è quindi l’unità di misura della dieta.
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