M Comme Miel
M Comme Miel Le projet « M comme Miel » est né de la rencontre entre deux apiculteurs du sud de l'Oise. L'un expérimenté (Stéphane Hottebart à Chantilly) et l'autre amateur passionné (Jean-Baptiste Vial à Lamorlaye). Nous partageons les mêmes valeurs autour du miel, de l'abeille, de la nature, de l'écologie et de notre région. Nous produisons un miel local, responsable et de grande qualité. C'est pour nous l'occasion de valoriser notre patrimoine "nature" local si riche et de contribuer à soutenir l'abeille et ses vertus pour notre environnement. Nos ruchers sont situés autour de Chantilly et Lamorlaye et nous exploitons toute la chaine de production, d'extraction et de mise en pot nous même localement. Nos abeilles sont nourries aux nectars des fleurs du Parc naturel régional Oise – Pays de France et de la forêt de Chantilly en particulier (Miels de tilleul, d'acacia, de châtaignier.). Nos produits sont distribués sous les marque "M comme Miel" et "Le rucher d'à coté". Nous proposons également aux entreprises situées dans le Sud Oise de nombreuses formes de partenariats autour de l'abeille et du miel.
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