Maison Le Bourdonnec

Le modèle Maison Le Bourdonnec s'inscrit dans la durabilité et l'auto-suffisance en circuit court. Il est respectueux des animaux, de l’environnement, des éleveurs et des gastronomes. Nous maîtrisons notre manière de produire et garantissons une traçabilité irréprochable, venant de nos terroirs français. Engagés sur l’alimentation durable, nous offrons la possibilité de consommer bien et bon à tous les amoureux de la viande, dans le respect de l’environnement. Maison Le Bourdonnec, c'est : • La connaissance de nos bêtes, • L'attachement au terroir, aux hommes et femmes qui l'entretiennent chaque jour, • L'amour de nos viandes et des histoires qu'elles racontent, • Une équipe soudée et passionnée d'hommes et de femmes, artisans bouchers et apprentis, • La création d'émotions avec notre art de la maturation qui défie le temps, • Des textures sensationnelles par un art de la découpe propre à notre maison.