Mammarancia
Mammarancia: tra storia e passione, le arance più buone del mondo. La storia di Mammarancia ha inizio nella seconda metà del ‘900, alle pendici dell’Etna, tra gli agrumeti di Francofonte. Le sue origini sono indissolubilmente legate a nonno Carlo, che ha passato la vita a curare i suoi alberi come fossero figli. Proprio dalla sua tenacia e dal suo amore per la coltivazione delle arance è nata Mammarancia: una start up giovane all’insegna della qualità e della professionalità, sempre nel rispetto della tradizione. Avvolti dal sole e protetti dal vulcano, dai nostri terrazzamenti nascono prodotti genuini, apprezzati e richiesti in tutto il mondo. Si tratta di terreni drenanti che, tra zolle di terra mista a sassi e pietre, cedono l’acqua piovana dolcemente, creando un equilibrio perfetto di penetrazione dei liquidi. Per queste caratteristiche e per le condizioni climatiche che contraddistinguono la zona – a sud dell’Etna – le nostre arance vantano un sapore agrodolce perfettamente bilanciato, una consistenza particolare e un colore inconfondibile. Mammarancia, un mix perfetto di innovazione e tradizione Dagli agrumeti terrazzati dell’area di Francofonte dipende l’incidenza dei raggi solari sugli alberi che, unita all’escursione termica, innesca il processo di pigmentazione dell’arancia rossa di Sicilia. Il rosso brillante che si riscontra nelle sfumature degli spicchi deriva infatti dall’Etna, che rende le notti più fredde rispetto ai giorni caldi e assolati tipici del clima siciliano. Ecco perché solo qui si trova la vera arancia rossa ‘made in Sicily’. Chi è Mammarancia? Non sono solo la polpa particolarmente succosa ed il profumo intenso a caratterizzare le nostre arance. Dietro i nostri prodotti ci sono più di 50 anni di esperienza, tra conoscenze e saperi tramandati di generazione in generazione.
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